التموين الصحي وتخطيط وجبات الشركات

التوازن يبدأ من القائمة

يمكن تنويع الوجبات بين مصادر البروتين والخضروات والنشويات وخيارات أخف، مع مراعاة طريقة التحضير وحجم الحصة. لا تحل القائمة العامة محل النصيحة الطبية الفردية.

اجمع احتياجات الفريق

اسأل مسبقاً عن المتطلبات الغذائية المعلنة ومسببات الحساسية ونمط الدوام.

• عدد الوجبات في كل موعد
• الخيارات النباتية أو المتطلبات الدينية
• مسببات الحساسية المبلّغ عنها
• طريقة التعبئة أو التقديم المتاحة في الموقع

راجع الاستجابة دورياً

استخدم ملاحظات محددة عن الأصناف والهدر والتوقيت لتعديل الدورة التالية. لا تنسب تحسناً صحياً أو إنتاجياً إلى الوجبات من دون قياس مناسب.